本日のお弁当
今日のお弁当は前回分に引き続いてポークソテーにしました。
ネットでいろんなタレを調べていると「タルタルソースかけて南蛮風にしてもおいしい」とあったので、タルタルソースをかけてみました。タルタルと黒胡椒がよくあっていて美味しかったです。
小鉢コーナーは水茄子&キュウリのお漬物とゆでたまごにしました。浅漬けの素が水茄子によく染み込んでいて、ほどよい味に漬かっていました。ゆでたまごはお手軽小鉢としてこのブログではすっかり定着しました。
本日もごちそうさまでした。
めんどくさい、と思う作業は改善してしまいたいのに
倉庫の仕事はチームワークが重要だなあと思います。
どこかの担当の方がミスしたり、やるべきことを忘れていると後の方の人の作業に重しがかかってきます。
「めんどくさいなあ」と思う作業もありますが、そういう作業こそきちんとやっておかないと後々面倒ごとになりかねません。
その時は5分かかってしまうかもしれませんが、ひとつのミスのためのリカバリーや作業の再確認に要する時間は30分以上にになることもあります。
「めんどうだなあ」と思って放っておいたり、適当にしてしまったことが将来の時間を削っていってしまうのです。
「じゃあ、改善しよう!」とは思うわけですが、すぐに改善の答えが出なかったりして結局やらずじまい、なんてことがよくあります。あとは他の人が改善したくないとか言い出したり。
改善は難しいですね。できればもっとよくなるので、なんとかしていきたいとは思うのですが。面倒という心理は中々やっかいものです。
焦らずじっくりと改善していきたいと思います。
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