本日のメニュー
- 鶏肉のバター焼き
- 白菜&キュウリのお漬物
- 玉子焼き バター味
今日のメインは鶏肉をバターで焼いてみました。バターのいい香りが食欲をそそってくれます。
野菜は玉ねぎとししとうにしました。今回は爆弾ししとうに当たりませんでした。
小鉢コーナーは白菜&キュウリのお漬物と玉子焼きにしました。
お漬物を作ろうと思ったら浅漬けの素が足りなかったので、米酢を足してみました。
普段食べている味と少し風味が変わっておいしくなったので、自分の好きな味を探してみようかなあと思います。
本日もごちそうさまでした。
棚卸しは倉庫の健康診断
先日会社で棚卸しがありました。
倉庫の仕事としては大事なイベントで在庫数が管理上と現物でズレていないかを検査をします。
その他にも商品を置いてある棚番号のズレをチェックしたり、「個・ケ・巻・本」など商品の個数を表すものが間違っていないかを確認したりします。
今回は商品の移動をした後に棚番号を変更し忘れているものが多かったので、「商品を移動したらすぐに(当日)棚番号を変更すること」と社長から通達がきました。
棚番号がズレていると、もし倉庫の人以外が商品を取りに来ても見つけられないので猛反省です。
棚卸しは悪いところがあれば忠告されるという点では毎年の健康診断に似ていると思います。
悪いところがなければ何も言われないので何もないのが1番ですね。
そんな訳で今回の反省点を次回の棚卸しに向けて生かしていきたいと思います。
今回の反省点
- 棚番号が管理上と合っていない
- 新商品の数の読み方が間違っている
- 小箱の中身に数え間違いがある
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