独身男のアラサー弁当06 豚かば弁当part2

「おーい、切っておくれー。と言ったら切手をくれた。」

少し暑さが和らいで倉庫の温度は40℃くらいですんだ。5℃違うと汗の量が半分くらいになる。お茶を飲む量も減って2リットルでなんとか凌げる。やっぱエアコンを導入すべきだと思うけど、社長はそこにお金をかける気は全くない。

「こりゃいかんぜよ」と今年から空調服を勝手に投入したけど、投入していない他の方は汗まみれ。いつか熱中症で誰か倒れるだろうなあと思いながら今日も商品を集めて、検品して、梱包して、えんやこらさーです。

本日のお弁当。「豚かば弁当part2」

昨日に引き続き豚肉をうなぎのタレで焼いたなんちゃって弁当です。今回は昨日から肉をタレに浸しておいて焼いてみました。野菜はモヤシを一緒に焼いて、卵焼きと白菜のお漬物を横に添えて完成です。全工程20分ほど。

昨日はタレに浸さず焼いたのでタレがあまり染み込んでいなかったけど、今日は濃厚な味に仕上がりました。うなぎのエキスが入ってるから美味しくできるんですね。モヤシにもしっかり味がのってウマウマでした。

卵焼きはタレで味付けしましたが、うなぎ、うなぎとくどかったのでマヨネーズとかでもよかったなあと思いました。

白菜のお漬物は相変わらず裏切らないお味です。(お惣菜ですが)

ごちそうさまでした。